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入秋多吃哪三宝?让你冬天都不感冒!

健康饮食

2017-10-11 11:04:06

来源:澳门赌场送彩金

责任编辑:Ailis

寒露之后,秋意逐渐变浓,昼夜温差逐渐增大!可别忽视了保养和健康,否则生病的滋味可不好受啊!那么入秋多吃哪些食物好呢?哪三宝吃了冬天都不感冒了?一起来看看吧。

入秋多吃哪三宝?让你冬天都不感冒!

三宝1、白萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。秋冬季最好的蔬菜就是萝卜了,它质地脆嫩、鲜甜多汁,富含蛋白质和淀粉酶,如果和鱼类、肉类一起慢慢的煮炖,既营养又美味!

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润肺定喘治咳嗽:秋季天气变得越来越干燥,空气的湿度降低,皮肤和咽喉都容易感到干燥,这时候如果进食水分饱满的白萝卜、冬瓜等白色瓜果,可以有效的缓解秋季的干燥。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

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防癌作用:萝卜有“小人参”之称,李时珍还极力主张每餐必食萝卜。萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

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三宝2、莲藕

秋季适合吃什么呢?莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。秋季是吃藕的季节,有南方的红花藕(七孔藕),口感糯而不脆,适合煲汤用。

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补维C抗衰老:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生C素以及淀粉含量也很丰富,煮熟的莲藕去除寒凉,能够补血健脾,促消化、增食欲。秋冬季可以喝藕汤,可以暖胃,减少疾病的侵蚀,体虚的人食用还可以改善体质预防感冒。

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降血压护心脏:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血,还可以抗癌变,能够有效调节血压和心率,防止高血压等疾病。

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三宝3、山药

山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味,而且是名副其实的食中之药,也是煲汤必备的一宝。还能够养胃滋补。延缓衰老:现代科学证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿。

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抗肿瘤作用:山药块茎富含多糖,可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。

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健脾益胃:山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品;

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减肥健美:山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,尤其钾的含量较高,所含热量又相对较低,经常食用有减肥健美的作用。

入秋多吃哪三宝?让你冬天都不感冒!

山药南瓜汤:南瓜能调节肠胃,降糖减脂,提高机体免疫力。用山药和南瓜煮汤,能够香甜爽口、开胃又滋补。

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