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鸡肉好吃到爆的家常做法有哪些?推荐鸡肉的N种做法食谱大全!

天下美食

2017-07-12 09:52:47

来源:澳门赌场送彩金

责任编辑:Ailis

鸡肉细嫩鲜美、富有营养又可以养生,鸡肉是上好的选择!鸡肉好吃做法有哪些呢?下面一起来看看下面这几种美味的鸡肉做法!赶快动手吧。

红烧鸡块家常做法是什么

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红烧鸡块

材料 :鸡腿5只、葱1小块、葱1段、冰糖15克葱、蒜、姜、盐、油、料酒

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做法1:将鸡肉剁成块、葱切段、姜切片备用。2:往锅中倒入适量的水,接着将鸡肉放入锅中,再倒入1勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,然后将鸡肉捞出备用。

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3:锅中倒入适量的油,油热后将姜片放入锅中煸炒出香味。将鸡块放入锅中煸炒30秒左右4:将冰糖放入锅中煸炒至全部融化,再放入1勺老抽煸炒至上色。

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5:往锅中倒入适量的热水,再放入2勺盐调味。然后大火烧开后转小火炖20分钟(首先,水的量要没过鸡肉。其次,如果鸡块较大,要适当的延长炖煮的时间)大火将锅中多余的汤汁收干即可。

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