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超好吃的手撕菜,哪一道菜让你吃一周都不腻?

天下美食

2017-07-17 11:20:19

来源:澳门赌场送彩金

责任编辑:Ailis

日常生活中,比较普遍并且味道相对不错的手撕菜,蔬菜类的主要有手撕包菜、手撕茄子、手撕杏鲍菇等,肉类的主要有手撕牛肉、手撕鸡等等。下面为大家推荐五道家常手撕菜做法,让你吃一周都不腻。

手撕猪肉的做法是什么

手撕猪肉的做法是什么_超好吃的手撕菜,哪一道菜让你吃一周都不腻?

手撕猪肉

食材:猪梅肉300g,番茄100g,洋葱150g,番茄酱3大匙,烤肉酱2大匙

冰糖10g,黑胡椒粉1/2茶匙,生抽1大匙,清水5大匙

手撕猪肉的做法是什么_超好吃的手撕菜,哪一道菜让你吃一周都不腻?

做法:1.番茄去皮切丁,洋葱切丁,猪梅肉切约5mm片备用

2.焖烧汁:番茄、洋葱、冰糖、番茄酱、烤肉酱、黑胡椒粉、盐、清水放入大碗,搅拌均匀制成酱汁备用

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3.锅中热适量油,放入梅花猪肉煎至两面微焦取出 4.取炖锅,放入一半酱汁铺在炖锅底部,铺上刚刚煎过的猪肉

5.加入剩下的酱汁,大火烧开,盖上盖子转小火焖熟烂(汤汁变浓稠,约1个多小时)即可

Tips:中途记得给肉肉们翻翻面。

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